Photo : Site APNews
"Ceux qui se promènent un peu auront peut être la chance de voir une joute de la paloma qui se joue dans les villages aux environs de Varadero. Ces compétitions débutent en décembre. Le jeu consiste, vers l'heure du souper, à partir de 4 ou 5 toits au village, que des équipes libèrent chacune de 50 à 100 de pigeons. Avec sifflet et colombe à la main, ils attirent les pigeons sur leur toit et celui qui attire le plus de pigeons chez lui gagne." Robert Bigonesse
Il y aurait de ces joutes à Boca de Camerioca près de Varadero.
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